Чугунок
10300 рецептов / 36 поваренных книг

============================================================
подбор рецепта | поваренные книги | о проекте
============================================================
поиск рецепта
Книги в работе:


Реклама:









Хлеб ржаной

Ржаной хлеб — вид хлеба: пищевой продукт, получаемый выпечкой разрыхлённого посредством закваски теста, приготовленного из ржаной муки, воды и соли. Ржаной хлеб называют в народе «черным». Сорта ржаного хлеба: из сеяной муки, из обдирной муки, житный, простой, заварной, московский и др. Один из наиболее известных — «Бородинский».



Хлеб ржаной - все рецепты

50 последних рецептов:
Салат из мяса кроли­ка | Салат из салями по-венгерски | Мясной салат по-вен­герски | Заливное из свиной головы в соусе ремолад. | Салат из ветчины | Салат с охотничьими колбасками | Салат из говядины по-венгерски | Салат из говядины | Пикантный салат из го­вядины | Салат из телятины с окороком по-польски | Лукулловский салат | Салат из вареного око­рока | Салат из мозгов | Пикантный мясной са­лат | Салат из баранины | Мясной салат острый | Мясной салат с горчич­ным майонезом | Мясной салат с яйца­ми | Деликатесный мясной салат | Оригинальный салаг из говядины и птицы | Салат из колбасы и сыра по-эльзасски | Ароматизированный хо­лодный соус | Венгерский соус | Соус из томата-пюре и горчицы | Томатный крем | Соус с пряностями | Соус острый с вином | Пикантный соус | Соус с красным вином | Ремолад | Холодный соус из тво­рога | Ореховый майонез | Соус майонез с хреном | Маринад № 3 | Маринад № 2 | Маринад № 1 | Запеканка из вермишели с миндалем (Алжир) | Рожки, запеченные в духовом шкафу (Алжир) | Запеканка из лапши (Тунис) | Запеканка рисовая (Тунис) | Запеканка из "ракушек" с молоком (Алжир) | Лапша по-бискрински (Алжир) | Лапша по-кабильски (Алжир) | Нуасыр — лапша по-тунисски (Тунис) | Нуасыр — лапша по-тунисски (Туниская кухня) | Решта — домашняя лапша (Алжир) | Рожки в томатном соусе (Алжир) | Спагетти с бараниной или курицей (Тунис) | Макароны с бараниной по-тунисски (Тунис) | Ушки с рубленым мясом (Алжир) |
Система Orphus
Чугунок - рецепты советской (и не только) кухни