Чугунок
10300 рецептов / 36 поваренных книг

============================================================
подбор рецепта | поваренные книги | о проекте
============================================================
поиск рецепта
Продукты этого рецепта:

Майонез
Сельдерей (корень)
Сельдь
Томат-паста
Яйцо куриное







Сельдь кусочками в томатно-майонезной залив­ке - рецепт

=================================================
Ингредиенты: 450 г филе сельди, 100 г сваренных вкрутую яиц, 100 г вареного сель­дерея, 150 г томата-пюре, 200 г майонеза
=================================================

Сельдь разрезать по­перек на полоски шири­ной 1 см, яйца — на 4 части. Майонез смешать с томатом-пюре и этой смесью залить сельдь с яйцами. Добавить слад­кую паприку и соус уорчестер.

Изысканные салаты и пикантные специи (1981 г.)
====СПРАВКА РЕЦЕПТА==============================
Рецепт: Сельдь кусочками в томатно-майонезной залив­ке
Кухня рецепта: Немецкая кухня
Блюдо рецепта: Салаты
Книга рецепта: Изысканные салаты и пикантные специи (1981 г.)
=================================================


Обсуждение:

7 похожих рецептов:
  1. Салат из яиц с сель­дью пряного посола (Немецкая кухня)
  2. Салат из сельди по-итальянски (Итальянская кухня)
  3. Салат из сельди с май­онезом (Немецкая кухня)
  4. Салат из яиц с пряны­ми травами (Немецкая кухня)
  5. Салат из сельди (Немецкая кухня)
  6. Салат из дичи (Чехословацкая кухня)
  7. Салат русский (Болгарская кухня)
А также:
Система Orphus
Чугунок - рецепты советской (и не только) кухни