Чугунок
10300 рецептов / 36 поваренных книг

============================================================
подбор рецепта | поваренные книги | о проекте
============================================================
поиск рецепта
Продукты этого рецепта:

Капуста белокочанная свежая
Лимонная кислота
Лук репчатый
Майонез
Морковь
Перец сладкий
Петрушка (зелень)







Салат из свежей капусты по-домашнему - рецепт

=================================================
Ингредиенты: Капуста белокочанная 120, перец красный маринованный 20, лук репчатый 12, морковь 13, майонез 30, кислота лимонная 2, зелень петрушки 3, соль. Выход 160.
=================================================

Свежую капусту, реп­чатый лук, морковь и маринованный перец нарезают тонкой соломкой, заправляют лимонной кислотой, солью. Салат выкладывают в салат­ник в форме пирамиды, сверху поливают майонезом. Украшают зе­ленью.

Советская национальная и зарубежная кухня (1977 г.)
====СПРАВКА РЕЦЕПТА==============================
Рецепт:
Салат из свежей капусты по-домашнему

Кухня рецепта: Кубинская кухня
Блюдо рецепта: Салаты
Книга рецепта: Советская национальная и зарубежная кухня (1977 г.)
=================================================


Обсуждение:

7 похожих рецептов:
  1. Салат русский (Болгарская кухня)
  2. Салат по-македонски (Болгарская кухня)
  3. Салат «Фантазия» (Узбекская кухня)
  4. Салат из разных овощей (Марокко) (Арабская кухня)
  5. Салат по-шопски (Болгарская кухня)
  6. Салат из дичи (Чехословацкая кухня)
  7. Салат картофельный с гогошарами (салатэ де картофь ку гогошарь) (Молдавская кухня)
Система Orphus
Чугунок - рецепты советской (и не только) кухни