Чугунок

9700 рецептов / 35 кулинарных книг

============================================================
подбор рецепта | поваренные книги | блог Чугунка | о проекте
============================================================

Блог Чугунка:

Книги в работе:

	Кухня народов арабского Магриба (1989 г.)
	Кондитерские изделия (София, 1969 год)

Реклама:

Книга жалоб
и предложений

Кухня народов арабского Магриба (1989)

Егошкин В.Е. Кухня народов арабского Магриба.— М.: Агро- промиздат, 1989.— 383 с. Книга знакомит с кулинарным искусством стран Магриба (Алжира, Ливии, Мавритании, Марокко, Туниса), содержит интересные рецепты разнообразных блюд и изделий, приемлемые в наших условиях.

Книга предназначена для широкого круга читателей.

Рецепты

Все рецепты (всего - 318)

50 последних рецептов:

Пирожное "Кишиневка" | Пирожное "Кексовый горшочек" | Пирожное "Глобус" | Пирожное "Пальма" | Пирожное "Венера" | Пирожное "Лебедь" | Пирожное "Орфей" | Пирожное "Корзиночка шоколадная" | Пирожное "Бургас" | Пирожное "Олимпия" | Пирожное "Сахаринка" | Пирожное "Юрга" | Пирожное "Румынка" | Пирожное "Болгария" | Пирожное ореховое | Пирожное "Черешневая пушечка" | Пирожное "Маршал" | Пирожное "Сигара шоколадная" | Пирожное "Плезир" | Пирожное „Корзиночка шоколадная" | Пирожное "Трубочка с шоколадом" | Пирожное "Рожок с фруктовым белковым кремом" | Пирожное "Рулет шоколадный со сливками" | Пирожное "Рулет масляный шоколадный" | Ясса из цыплят (Мавритания) | Курица, фаршированная по-восточному (Марокко) | Курица, фаршированная кускусом (Марокко) | Тушеная курица, фаршированная сыром (Тунис) | Жареный цыпленок, фаршированный рисом (Алжир) | Приготовление крупы кускус | Жареная курица, фаршированная петрушкой и потрохами (Алжир) | Таджин из курицы с черносливом и миндалем (Марокко) | Таджин из курицы с черносливом (Марокко) | Курица, тушенная с солениями (Тунис) | Курица, тушенная с шампиньонам (Тунис) | Курица, тушенная с морковью и маслинами (Марокко) | Курица тушенная с различными овощами (Марокко) | Курица тушенная со сладким перцем (Алжир) | Курица в луковом соусе с миндалем (Марокко) | Курица, тушенная со специями (Марокко) | Курица по-охотничьи (Алжир) | Курица в остром соусе (Алжир) | Курица, запеченная в соусе м"кадем с яйцами (Марокко) | Курица в соусе, запеченная с яйцами (Алжир) | Курица, запеченная в духовом шкафу (Тунис) | Цыплята с черносливом и медом (Марокко) | Курица, жаренная в духовом шкафу (Алжир) | Курица, жаренная в яично-картофельной панировке (Марокко) | Жареная курица с петрушкой (Марокко) | Курица тушеная, жаренная в масле (Марокко) |

Чугунок - рецепты советской (и не только) кухни